Collectie: Ingrediënten
-
Calcium Lactaat & Sodium Alginaat (Natriumalginaat)
Normale prijs Vanaf €14,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Methocel - Methylcellulose
Normale prijs Vanaf €12,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Soja Lecithine
Normale prijs Vanaf €12,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Ijs Stabilisator - Ice Cream Stabiliser
Normale prijs Vanaf €11,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Kappa Carrageen (Carrageenan)
Normale prijs Vanaf €12,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Easy Glow - Glow in the Dark
Normale prijs Vanaf €11,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Lactic Acid (Melkzuur)
Normale prijs Vanaf €11,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Silk Gel - Gel voor zijdezacht ijs
Normale prijs Vanaf €13,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Moleculaire Gastronomy Sferificatie ('Spherification') Kit met Opvanglepel
Normale prijs €26,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Iota Carrageen - Iota Carrageenan
Normale prijs Vanaf €12,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Arabische gom - Acacia poeder
Normale prijs Vanaf €11,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Sodium Citraat (Bufferzout)
Normale prijs Vanaf €11,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Citroenzuur - Citric Acid
Normale prijs Vanaf €9,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Appelzuur (Malic Acid)
Normale prijs Vanaf €11,95 EURNormale prijsEenheidsprijs / per